Selo
Murici

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Cachoeiras do
Maciço de Baturité

Livros avulsos, de pequena tiragem, pouco volumosos, com temáticas diversas e bastante específicas  compõem as Edições  Murici da Fundação Waldemar Alcântara.

O MURICI

Em Plantas do Nordeste, especialmente do Ceará (1960), Renato Braga atribui a origem do nome murici ao Tupi mborici, que significa “fazer resinar”. O termo, com as suas grafias variantes ou acompanhado de apostos que indicam cores e procedências (p. ex. Murici-branco, Murici-da-praia), designa popularmente um grande número de plantas que se encontram em países da América tropical, sendo mais recorrente o gênero Byrsonima da família Malpighiaceae, que no Brasil é frequente em latitudes que vão do Ceará ao Rio de Janeiro. No Ceará, ocorrem naturalmente diversas espécies desse gênero, seja na caatinga, seja no litoral. Os frutos são consumidos e apreciados in natura, em sucos e em doces de sabor e aromas marcantes, ou ainda amassados e misturados à farinha – a “cambica de murici” – constituindo um nutritivo recurso alimentar para a população dos tabuleiros costeiros.